ジャガイモのライス詰め へのコメント http://pazar.jp/2009/01/21/%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%a2%e3%81%ae%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%82%b9%e8%a9%b0%e3%82%81/ ブルガリアの家庭料理のレシピ、旅行、生活などを紹介しています。 Sun, 13 Mar 2011 09:25:02 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 itsuko より http://pazar.jp/2009/01/21/%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%a2%e3%81%ae%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%82%b9%e8%a9%b0%e3%82%81/comment-page-1/#comment-970 itsuko Sat, 24 Jan 2009 08:12:03 +0000 http://pazar.jp/?p=1033#comment-970 yukacan、 結構いつも家にある材料でできる料理ですよね。 簡単だし、ぜひ作ってみてくださいね。 yukacan、

結構いつも家にある材料でできる料理ですよね。
簡単だし、ぜひ作ってみてくださいね。

]]> yukacan より http://pazar.jp/2009/01/21/%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%a2%e3%81%ae%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%82%b9%e8%a9%b0%e3%82%81/comment-page-1/#comment-962 yukacan Fri, 23 Jan 2009 14:13:10 +0000 http://pazar.jp/?p=1033#comment-962 じゃがいもでこういうお料理って初めて見ました。 お客さん用に食卓の真ん中にドンと置くと見栄えがして よさそう～。冷蔵庫片付けメニューにもなりそうですよね。 じゃがいもでこういうお料理って初めて見ました。
お客さん用に食卓の真ん中にドンと置くと見栄えがして
よさそう～。冷蔵庫片付けメニューにもなりそうですよね。

]]> itsuko より http://pazar.jp/2009/01/21/%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%a2%e3%81%ae%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%82%b9%e8%a9%b0%e3%82%81/comment-page-1/#comment-959 itsuko Thu, 22 Jan 2009 01:22:51 +0000 http://pazar.jp/?p=1033#comment-959 ゆむるたさん、 ジャガイモをくりぬくのって私には面倒で、くりぬいたものをどう処理するのか 考えたときに、くりぬかずにこのままのせてしまえと楽なほうに動いてしまいました。 大きいジャガイモを使うならちゃんとくりぬくか、薄くスライスした方がいいかもしれません。 ゆむるたさん、

ジャガイモをくりぬくのって私には面倒で、くりぬいたものをどう処理するのか
考えたときに、くりぬかずにこのままのせてしまえと楽なほうに動いてしまいました。
大きいジャガイモを使うならちゃんとくりぬくか、薄くスライスした方がいいかもしれません。

]]> itsuko より http://pazar.jp/2009/01/21/%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%a2%e3%81%ae%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%82%b9%e8%a9%b0%e3%82%81/comment-page-1/#comment-958 itsuko Thu, 22 Jan 2009 01:16:14 +0000 http://pazar.jp/?p=1033#comment-958 カトリーヌさん、 そうですね、ブルガリア料理ではお米をよく使います。 プラス、私がご飯大好きなので、お米が入った料理をよく作ってしまいます。 ブルガリアではお米は普通にスーパーで売られています。 でもお米に小さな石が混じっていたりするので気をつけないといけないところが 日本とは違います… カトリーヌさん、

そうですね、ブルガリア料理ではお米をよく使います。
プラス、私がご飯大好きなので、お米が入った料理をよく作ってしまいます。
ブルガリアではお米は普通にスーパーで売られています。
でもお米に小さな石が混じっていたりするので気をつけないといけないところが
日本とは違います…

]]> itsuko より http://pazar.jp/2009/01/21/%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%a2%e3%81%ae%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%82%b9%e8%a9%b0%e3%82%81/comment-page-1/#comment-957 itsuko Thu, 22 Jan 2009 01:09:21 +0000 http://pazar.jp/?p=1033#comment-957 タヌ子さん、 フランスにもいろんなファルシがあるのですね。 ジャガイモに挽肉の詰めたものもおいしそうです。 ピンク色のソースを使ったロールキャベツがあるのですね。 ロールキャベツはいつもクリアーなスープにしていましたが ピンク色のソースで作ってみたくなりました。 タヌ子さん、

フランスにもいろんなファルシがあるのですね。
ジャガイモに挽肉の詰めたものもおいしそうです。

ピンク色のソースを使ったロールキャベツがあるのですね。
ロールキャベツはいつもクリアーなスープにしていましたが
ピンク色のソースで作ってみたくなりました。

]]> ゆむるた より http://pazar.jp/2009/01/21/%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%a2%e3%81%ae%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%82%b9%e8%a9%b0%e3%82%81/comment-page-1/#comment-956 ゆむるた Wed, 21 Jan 2009 11:33:17 +0000 http://pazar.jp/?p=1033#comment-956 かわいらしくて、そのままおもてなし料理に使えそうですね。 簡単に乗せるだけでも十分美味しそうです。 桜色のソースは春を思わせてくれて季節的にもいいですね。 このレシピ、今度お客さんが来るときに、使わせてもらいます♪ かわいらしくて、そのままおもてなし料理に使えそうですね。
簡単に乗せるだけでも十分美味しそうです。
桜色のソースは春を思わせてくれて季節的にもいいですね。
このレシピ、今度お客さんが来るときに、使わせてもらいます♪

]]> カトリーヌ より http://pazar.jp/2009/01/21/%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%a2%e3%81%ae%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%82%b9%e8%a9%b0%e3%82%81/comment-page-1/#comment-955 カトリーヌ Wed, 21 Jan 2009 10:22:01 +0000 http://pazar.jp/?p=1033#comment-955 ブルガリア料理では、よくお米を使うのですね。しかもじゃがいもとの組み合わせというのは、とても新鮮です！ トマトと牛乳のソースも意外ですが、色も美しくてとても食欲をそそりそうですね。 ブルガリア料理では、よくお米を使うのですね。しかもじゃがいもとの組み合わせというのは、とても新鮮です！
トマトと牛乳のソースも意外ですが、色も美しくてとても食欲をそそりそうですね。

]]> タヌ子 より http://pazar.jp/2009/01/21/%e3%82%b8%e3%83%a3%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%a2%e3%81%ae%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%82%b9%e8%a9%b0%e3%82%81/comment-page-1/#comment-954 タヌ子 Wed, 21 Jan 2009 10:00:58 +0000 http://pazar.jp/?p=1033#comment-954 義姉がジャガイモのファルシを作ってくれたことがありますが、挽き肉を詰めたものでした。 ライスを詰めるのも面白そうですね。 このお料理は、単にトマト味にするよりもジャガイモと相性の良い牛乳を加えてあるところがポイントですね。 昔日本のレストランで食べたロールキャベツはベシャメルとトマトを混ぜたピンク色のソースで煮込んであって、美味しかったので、このジャガイモ料理も絶対美味しいはず。 義姉がジャガイモのファルシを作ってくれたことがありますが、挽き肉を詰めたものでした。
ライスを詰めるのも面白そうですね。
このお料理は、単にトマト味にするよりもジャガイモと相性の良い牛乳を加えてあるところがポイントですね。
昔日本のレストランで食べたロールキャベツはベシャメルとトマトを混ぜたピンク色のソースで煮込んであって、美味しかったので、このジャガイモ料理も絶対美味しいはず。

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