鯖のトマトソース煮 へのコメント http://pazar.jp/2009/03/23/%e9%af%96%e3%81%ae%e3%83%88%e3%83%9e%e3%83%88%e3%82%bd%e3%83%bc%e3%82%b9%e7%85%ae/ ブルガリアの家庭料理のレシピ、旅行、生活などを紹介しています。 Sun, 13 Mar 2011 09:25:02 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 itsuko より http://pazar.jp/2009/03/23/%e9%af%96%e3%81%ae%e3%83%88%e3%83%9e%e3%83%88%e3%82%bd%e3%83%bc%e3%82%b9%e7%85%ae/comment-page-1/#comment-1191 itsuko Sat, 28 Mar 2009 04:47:45 +0000 http://pazar.jp/?p=1148#comment-1191 yukacan、 鯵でも大丈夫だと思います。 トルコで鯵が買えるなんていいねぇ！ yukacan、

鯵でも大丈夫だと思います。
トルコで鯵が買えるなんていいねぇ！

]]> yukacan より http://pazar.jp/2009/03/23/%e9%af%96%e3%81%ae%e3%83%88%e3%83%9e%e3%83%88%e3%82%bd%e3%83%bc%e3%82%b9%e7%85%ae/comment-page-1/#comment-1187 yukacan Fri, 27 Mar 2009 21:36:58 +0000 http://pazar.jp/?p=1148#comment-1187 フライパンひとつでできちゃうのですね。今味が冷蔵庫で凍っているのですが、鯵でもいいよね？今度試してみます。 フライパンひとつでできちゃうのですね。今味が冷蔵庫で凍っているのですが、鯵でもいいよね？今度試してみます。

]]> itsuko より http://pazar.jp/2009/03/23/%e9%af%96%e3%81%ae%e3%83%88%e3%83%9e%e3%83%88%e3%82%bd%e3%83%bc%e3%82%b9%e7%85%ae/comment-page-1/#comment-1181 itsuko Thu, 26 Mar 2009 05:20:19 +0000 http://pazar.jp/?p=1148#comment-1181 タヌ子さん、 私は出刃包丁を買ってから魚をさばくのが嫌ではなくなりました。 それまではあまり切れない普通の包丁でがんばっていたのですが、 包丁がよく切れると全然違います。 でもやっぱり後のごみ処理は好きではありませんね。 タヌ子さん、

私は出刃包丁を買ってから魚をさばくのが嫌ではなくなりました。
それまではあまり切れない普通の包丁でがんばっていたのですが、
包丁がよく切れると全然違います。
でもやっぱり後のごみ処理は好きではありませんね。

]]> タヌ子 より http://pazar.jp/2009/03/23/%e9%af%96%e3%81%ae%e3%83%88%e3%83%9e%e3%83%88%e3%82%bd%e3%83%bc%e3%82%b9%e7%85%ae/comment-page-1/#comment-1174 タヌ子 Wed, 25 Mar 2009 17:11:24 +0000 http://pazar.jp/?p=1148#comment-1174 鯖は単にソテーして食べるぐらいです。 以前あるブログでやはり鯖のトマト煮が紹介されていて、鰯のトマト煮があるんだから鯖でも美味しいはず！って思ったのですが、さばくのが面倒でまだチャレンジしてませんでした。 鯖は一度焼かずにソースに入れるんですね。 青魚は身体に良いから、こうして色々アレンジして頻繁に食べたいです。 鯖は単にソテーして食べるぐらいです。
以前あるブログでやはり鯖のトマト煮が紹介されていて、鰯のトマト煮があるんだから鯖でも美味しいはず！って思ったのですが、さばくのが面倒でまだチャレンジしてませんでした。
鯖は一度焼かずにソースに入れるんですね。
青魚は身体に良いから、こうして色々アレンジして頻繁に食べたいです。

]]> itsuko より http://pazar.jp/2009/03/23/%e9%af%96%e3%81%ae%e3%83%88%e3%83%9e%e3%83%88%e3%82%bd%e3%83%bc%e3%82%b9%e7%85%ae/comment-page-1/#comment-1171 itsuko Wed, 25 Mar 2009 04:09:20 +0000 http://pazar.jp/?p=1148#comment-1171 ゆむるたさん、 今回この料理を作ったのはちょうどスーパーで特価で売られていたからですが、 鯖は比較的日本でも安いですよね。 ドイツだとスーパーでも買えるのでしょうか？ それとも魚屋さんみたいなところで買うのかな？ ゆむるたさん、

今回この料理を作ったのはちょうどスーパーで特価で売られていたからですが、
鯖は比較的日本でも安いですよね。
ドイツだとスーパーでも買えるのでしょうか？
それとも魚屋さんみたいなところで買うのかな？

]]> itsuko より http://pazar.jp/2009/03/23/%e9%af%96%e3%81%ae%e3%83%88%e3%83%9e%e3%83%88%e3%82%bd%e3%83%bc%e3%82%b9%e7%85%ae/comment-page-1/#comment-1170 itsuko Wed, 25 Mar 2009 04:07:02 +0000 http://pazar.jp/?p=1148#comment-1170 カトリーヌさん、 そうです、結構どこにでもありそうな料理です。 茹でジャガイモと食べるとさっぱりしておいしかったです。 でもジャガイモのグラタンも魅力的ですね。 カトリーヌさん、

そうです、結構どこにでもありそうな料理です。
茹でジャガイモと食べるとさっぱりしておいしかったです。
でもジャガイモのグラタンも魅力的ですね。

]]> ゆむるた より http://pazar.jp/2009/03/23/%e9%af%96%e3%81%ae%e3%83%88%e3%83%9e%e3%83%88%e3%82%bd%e3%83%bc%e3%82%b9%e7%85%ae/comment-page-1/#comment-1168 ゆむるた Tue, 24 Mar 2009 22:27:30 +0000 http://pazar.jp/?p=1148#comment-1168 鯖のトマトソース、美味しそうですね。 鯖ならドイツでもそこそこ安い値段で簡単に手に入るので 早速作ってみたくなりました。 シンプルなソースだからこそ、魚の美味しさが引き立ちそうです。 鯖のトマトソース、美味しそうですね。
鯖ならドイツでもそこそこ安い値段で簡単に手に入るので
早速作ってみたくなりました。
シンプルなソースだからこそ、魚の美味しさが引き立ちそうです。

]]> カトリーヌ より http://pazar.jp/2009/03/23/%e9%af%96%e3%81%ae%e3%83%88%e3%83%9e%e3%83%88%e3%82%bd%e3%83%bc%e3%82%b9%e7%85%ae/comment-page-1/#comment-1164 カトリーヌ Tue, 24 Mar 2009 14:03:04 +0000 http://pazar.jp/?p=1148#comment-1164 なんか南フランスにもありそうなお料理です！鯖にトマトソースの組み合わせは、たしかにおいしいですね。ブルガリアでは、ゆでたジャガイモを添えるところがヘルシーでいいですね。フランスならば付け合わせはきっと、クリームの入ったマッシュポテトか、じゃがいもグラタンになると思います。 この作り方は、鯖は焼かずに最後にソースに加えるところが、簡単そうでいいですね♪ なんか南フランスにもありそうなお料理です！鯖にトマトソースの組み合わせは、たしかにおいしいですね。ブルガリアでは、ゆでたジャガイモを添えるところがヘルシーでいいですね。フランスならば付け合わせはきっと、クリームの入ったマッシュポテトか、じゃがいもグラタンになると思います。
この作り方は、鯖は焼かずに最後にソースに加えるところが、簡単そうでいいですね♪

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