お久しぶりです。心配おかけしてごめんなさい。
美味しいブルガリア料理のサイトとして紹介していただけてとてもうれしいです。

この数年でブルガリアはすごく変わっているので、TANKOさんのいらっしゃったころとはずいぶんと変わっているかもしれませんね。
TANKOさんにとってブルガリアはたくさんの思い出がある場所でしょうから、また訪れることができれば本当に楽しいと思います。

心配おかけして申し訳ないです。
ブルガリア料理が大好きと言っていただけてとてもうれしいです。
ブログはできるだけ続けて行きたいと思っています。

本当にお久しぶりです！忘れずにいてくださってありがとうございます。

私もバター、アーモンドプードル、カスタードクリームが好きなので
これぐらいのサイズのケーキはすぐに食べ終ってしまいました。
また作ってみようと思っています。危ないですね…

私もしばらくちゃんとしたケーキを作っていなかったのですが、意外に簡単にうまくできました。
家で作ると安上がりでおいしくできるから、ついつい食べすぎてしまいますよね。
このケーキは、私もレシピを聞いただけですぐに、これ作ろう!って思ってしまいました。

コーヒー味のビスケットケーキ、おいしくできてよかったです。
私も一度作ってみたいと思います。

今回使った粉砂糖はコーンスターチは入っていなかったからか、いつも普通の砂糖で作っている
スポンジケーキと変わりはなかったです。

またお時間があるときにでも作っていただけたらうれしいです。

大変ご無沙汰してます。タヌ子さんも元気そうでうれしいです！

ブルガリアのお菓子レシピでは粉砂糖を使うものが多いようです。
今回粉砂糖を使って作ったスポンジは、いつも作っている普通の砂糖を使ったスポンジとあまり変わりがなかったようです。

またたまに消えてしまうかもしれませんが、今後ともよろしくお願いします。