<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>pazar.jp &#187; ゲブレック（茹でタイプ）</title>
	<atom:link href="http://pazar.jp/category/%e3%83%96%e3%83%ab%e3%82%ac%e3%83%aa%e3%82%a2%e6%96%99%e7%90%86%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94/%e3%83%91%e3%83%b3%e3%83%bb%e9%ba%ba%e3%83%bb%e5%b0%8f%e9%ba%a6%e7%b2%89%e6%96%99%e7%90%86/%e3%82%b2%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%82%af%ef%bc%88%e8%8c%b9%e3%81%a7%e3%82%bf%e3%82%a4%e3%83%97%ef%bc%89/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://pazar.jp</link>
	<description>ブルガリアの家庭料理のレシピ、旅行、生活などを紹介しています。</description>
	<lastBuildDate>Mon, 07 Dec 2009 00:04:20 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.2.1</generator>
<image>
  <link>http://pazar.jp</link>
  <url>http://pazar.jp//wp-content/blogs.dir/2/files/ranking/g28363.ico</url>
  <title>pazar.jp</title>
</image>
		<item>
		<title>ブルガリアのベーグルみたいなパン　「ゲブレック」</title>
		<link>http://pazar.jp/2008/05/12/%e3%83%96%e3%83%ab%e3%82%ac%e3%83%aa%e3%82%a2%e3%81%ae%e3%83%99%e3%83%bc%e3%82%b0%e3%83%ab%e3%81%bf%e3%81%9f%e3%81%84%e3%81%aa%e3%83%91%e3%83%b3%e3%80%8c%e3%82%b2%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%82%af/</link>
		<comments>http://pazar.jp/2008/05/12/%e3%83%96%e3%83%ab%e3%82%ac%e3%83%aa%e3%82%a2%e3%81%ae%e3%83%99%e3%83%bc%e3%82%b0%e3%83%ab%e3%81%bf%e3%81%9f%e3%81%84%e3%81%aa%e3%83%91%e3%83%b3%e3%80%8c%e3%82%b2%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%82%af/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 12 May 2008 14:28:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>itsuko</dc:creator>
				<category><![CDATA[ゲブレック（茹でタイプ）]]></category>
		<category><![CDATA[パン・麺・小麦粉料理]]></category>
		<category><![CDATA[ブルガリア料理レシピ]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://pazar.jp/2008/05/12/%e3%83%96%e3%83%ab%e3%82%ac%e3%83%aa%e3%82%a2%e3%81%ae%e3%83%99%e3%83%bc%e3%82%b0%e3%83%ab%e3%80%80%e3%80%8c%e3%82%b2%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%82%af%e3%80%8d/</guid>
		<description><![CDATA[ブルガリアには「ゲブレック」というベーグルに似たリング型のパンがあります。ブルガリアの首都・ソフィアでは、人通りの多い場所の道端に座って「ゲブレック」を売っているおばあさんをよく見かけます。小さな椅子に腰を掛けているおばあさんの前には、恐らく小麦粉が入っていたであろう大きな茶色い紙袋が置いてあって、中にはたくさんの「ゲブレック」が入っています。直径１５ｃｍぐらいのものが一個０．２５レバ。（レバはブルガリアの通貨単位で、当時０．２５レバは２０円ぐらいでした。）　いつもどんな味なのか気になりながらおばあさんたちの前を通り過ぎていたのですが、ある日おなかがすいていたので思い切って買ってみました。

道端にはたくさんの「ゲブレック」売りのおばあさんがいるので、どこかで大量生産されている「ゲブレック」をおばあさんが買い取って売っているのだろうと思って、味はあまり期待していなかったのですが、甘めのやわらかいパンというかんじで結構おいしかったです。（実際工場で作られているのか、おばあさんのホームメイドなのか確認していませんが。）

ゲブレックにはいくつか種類があるようで、ここで紹介する「ゲブレック」（茹でタイプ）のレシピは、ベーグルを改良して作ったものですが、うちの旦那さんから「ブルガリアのゲブレックはもう少し硬いけど味はいっしょ。」 と一応合格をもらったものです。]]></description>
		<wfw:commentRss>http://pazar.jp/2008/05/12/%e3%83%96%e3%83%ab%e3%82%ac%e3%83%aa%e3%82%a2%e3%81%ae%e3%83%99%e3%83%bc%e3%82%b0%e3%83%ab%e3%81%bf%e3%81%9f%e3%81%84%e3%81%aa%e3%83%91%e3%83%b3%e3%80%8c%e3%82%b2%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%82%af/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

<!-- Dynamic Page Served (once) in 0.339 seconds -->

