ちょっと寄り道 クアラルンプール(マレーシア)

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ブルガリアからの帰り道、トランジットでマレーシアのクアラルンプールに寄りました。フライトの関係で1日時間があったので、クアラルンプールの町を歩いてみることにしました。

マレーシアは私の大好きな国の一つで、今までにも数回訪れたことがあります。しばらくヨーロッパにいたので、マレーシアはとても新鮮に映りました。

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マレーシアはマレー系、中国系、インド系の人たちが一緒に暮らす多民族国家です。建物も民族色が豊かで面白いです。

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町の中は人も車もいっぱいで、のんびりとしたヨーロッパと違って活気があります。

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古い建物と新しい建物が共存している面白い光景にも出会いました。

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これはマレーシアの工芸品やおみやげなどが買えるセントラルマーケット。たくさんのテナントが入っています。

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繁華街では屋台が立ち並び、衣服、アクセサリー、食べ物などが売られていました。

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布地を売る店がたくさんありました。

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そのうちの一つでバティックと呼ばれるマレーシアのろうけつ染めの布地を購入しました。クッションカバーにしたり、テーブルクロスにしたらよさそうです。

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セントラルマーケットでもバティックを見たのですが、ここではセントラルマーケットの1/3の値段で売っていました。セントラルマーケットは観光名所なので普通の店で買うより高いようです。

クアラルンプールにはたくさんのアラブ料理のレストランがありました。お昼はモロッコ料理レストランで食べることにしました。

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ずっと食べてみたかったタジンという料理をいただきました。タジンとは円錐形の蓋の付いたタジンと言う土鍋で煮込んだ料理です。

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ラムとポテトのタジン。フライドポテトがそのまま入っていました。

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こちらはラムと野菜のタジン。

最初はマレーシアに来て何でアラブ料理?と思いましたが、初めて食べたタジン料理は、複雑な味ではないけれども、想像していた以上においしくて、また食べてみたいと思わせる味でした。

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タジンに付いてきたパン。

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食後のミントティー。生のミントの葉が入っていました。さっぱりしておいしかったです。

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マレーシアは、いろいろな民族の文化が交じり合い、行く度に新しい発見のある国です。また行ってみたいです。

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ブルガリアからのおみやげ

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ブルガリアから何をおみやげに買って帰ったらいいのか、毎回ブルガリアへ行くたびに迷います。いつもは蜂蜜、サラミなど、食べ物を買って帰ることが多いのですが、今回は特にブルガリアの田舎めぐりをしたときに見つけたものを買って帰りました。

キリムの町「コテル」から小さめのキリム。普通ブルガリアで売られているキリムは赤をベースにしたものなど、カラフルなものが多いのですが、うちの旦那さんが選んだのは白、茶色、薄茶色の地味なキリムでした。羊の毛を染色せずにそのまま使っているのでこのような色になります。コテルのキリム販売所で買いました。販売所が製作者から委託されて販売しているそうです。

そして、鳥の模様の付いた、キリムと同じ生地で作ったカバン。斜め掛けできるようになっていて、秋から冬にかけてカジュアルな服装に合いそうです。これは同じくキリムで有名な「チプロフチ」という村のキリム織りの女の人から買ったものです。

赤いフエルト製の室内履きは、ミシン刺繍が付いていてとてもかわいいです。コテルのキリム博物館の前で売られていました。この後、同じような室内履きを売っているおじさんに出会って「どう?」って言われたけれど、このおじさんのものは黒や紺のフエルト地に線が入っているぐらいの地味なものだったので、「ほかでもう買いました。」と言って買ったものを見せると、「それはトルコのだよ!」って怒られました。近くにトルコ人の村があってそこの人が作ったようです。そう言われても、私はトルコの室内履きの方がかわいくて気に入ったのだからしょうがないです。

その下のウールの手編みの靴下。手編みなのに500円ぐらいだったので買いました。とても暖かそうで、冬に履くのが楽しみです。ソフィアで手編みの靴下はこの倍以上の値段がしたと思います。こちらもコテルのキリム販売所で購入しました。

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続いてキッチン関係のもの。茶色の蓋付きの入れ物は、カヴァルマを作るときに使うギュヴェチェという小さな土鍋。パザール(市場)で購入。

そしてブルガリアのおろし金。丸いのが特徴です。家の近くの金物屋さんで買いました。

まな板はエタルで買ったもの。ブナの木でできていてとても硬くて丈夫です。同じくエタルで買った、長い棒のようなものは、バニツァを作るときに使う麺棒です。知らなければただの長い棒にしか見えません。バニツァ用の麺棒を持っていなかったので、見つけたついでに買いました。

手彫りの木製スプーンは、パザールの道端でおじさんが売っていて、思わず買ってしまいました。手作り品に弱い私です。

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ブルガリアはローズオイルの産地として有名で、ローズ製品がいろいろ売られています。ローズウォーターはブルガリアへ来ると必ず買って帰ります。化粧水代わりに使っています。日本で買うよりもずっと安いのですが、重いのでたくさん買えないのが残念です。ローズオイルのようにバラの濃厚な香りではなく、もっとやさしい香りがします。

初めて買ってみたローズウォーター入りメイク落としは、バラのやさしい香りがして、メイクを落とすと同時に癒されます。

どちらも薬局で買いました。薬局で買うのが一番安いと思います。他にも、シャンプー、フェイスクリーム、ハンドクリームなどのローズ製品があります。そんなに高くないのでいろいろ試してみると面白いです。

今度ブルガリアへ行くときには、もっと面白いものを見つけて紹介したいと思います。

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キリムの町 「コテル」

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ブルガリア中部の町、ガブロヴォからさらに東へ向かい、「コテル」という町を目指しました。コテルはキリムというブルガリアのウールの手織りカーペットで有名な町です。

キリム以外に何もない町と思っていたのですが、周りを山に囲まれ、今までに行ったことのあるブルガリアの田舎の景色とはまた違っていてとても素晴らしいところでした。

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コテルには夕方に到着したため、まず宿を探そうと車を降りると、子供たちがボール遊びをしていました。一人の男の子が私に気づいて、変な外国人が来たと思ったのか、他の子供たちが投げたボールが頭に当たってもまだ不思議なものを見るように私を見ていました。(写真の左側に写っている男の子。)他の子供たちも私に気が付いて、恥ずかしそうに、「ハロー」と英語で挨拶してくれました。

町の中にホテルは2軒しかなく、とりあえず一番近くにあったホテルに行ってみることにしました。カジノホテルというホテルで、名前からして怪しそうでしたが、町で通りかかった子供連れの女の人に聞くと、このホテルの方がいいのではないかということでした。

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そのホテルは夜にはカジノと書かれたネオンが灯され、それはブルガリアの田舎にはまったく不釣合いな様相でした。カジノといっても地下にコイン式のスロットマシーンが置いてあるだけのようで、誰かがそこで遊んでいるようには見えませんでした。

ソフィアにはカジノ付きのホテルが何軒かあるのですが、このような田舎でどうにか宿泊客を獲得しようと考えた末の結果がこのカジノ付きのホテルなのかと思うと、私の心は少し痛みました。

外見は怪しかったホテルですが、中は普通のホテルでした。他の部屋より少し高かったけれど、私たちは町全体が見下ろせる3階建ての最上階の部屋に泊まることにしました。

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最初はせっかく田舎に来たのにカジノ付きの変なホテルに泊まるのは嫌だと思っていたのですが、この部屋から見える景色によって気持ちは一変しました。

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そして次の日は朝早くから町の中を散策しに出かけました。

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コテルではちょうど冬支度が始まっていました。

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薪がトラックで各家の前まで運ばれ置かれて行く様子を町のあちらこちらで見かけました。

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そしてこののこぎりの付いた車に乗ったおじさんたちがやってきて、薪の積まれた家の前に停まっては、薪を小さく使いやすい大きさに切っていきます。車の後ろ側に乗った独特の雰囲気をかもし出していた髭のおじさんが特に私の目を引いたのですが、残念なことに、写真を撮るときにこちらを向いてくれませんでした。

コテルにはキリムの博物館があるというので行ってみました。博物館の前では女の人たちがキリムや刺繍付きのテーブルクロス、手編みの靴下などを売っていました。

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博物館の中に入ると、古くて貴重なキリムが展示されていました。やはり今ブルガリアで売られているものとは比べ物にならないほど丁寧で色使いや模様も素適でした。

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ここではカーペットとして使うキリムのほかに、絵をキリムで再現したものも展示されていました。

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博物館で働く女性の一人が目の前でキリムを織るデモンストレーションをしてくれました。縦に張られた綿の糸の間に毛糸を横に通し、その後櫛のようなもので上から下へ通した毛糸をきっちり詰めていくという作業の繰り返しで、見たところ簡単そうです。簡単な模様の図面を書いてから織るようですが、細かくマス目を数えて模様を作るのではなく、織ったところを目で見て確認し、色を変えながら模様を作っていくのだそうで、すごく根気と経験が必要なしごとだと思いました。こちらでは2週間でキリム織りの基本を教えてもらえるコースもあるそうで、今度1ヶ月ぐらい滞在して習ってみたくなりました。

その後偶然通りかかったキリムの作業所を訪れました。

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小さな一室で、2人の女性が一枚の大きなキリムを作っていました。私たちの姿を見るとにこっと笑い、「こちらに来て見て行って。」と言われ、誘われるがままに見学させてもらいました。

ここは昔大きなキリム工場だったようですが、その後キリム産業が衰退し、今は元事務所だったところの一角に小さな作業所があるだけです。コテルの若い人たちはキリム織りには興味がないようで、織り手は年長の方が多いようです。

昔は普通に女の人が家庭で織っていたキリムですが、今のブルガリアの人たちにはあまり人気がないようです。キリムを買っていくのはほとんどが日本人やその他の外国人、そしてたまにブルガリア人だそうです。

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かつてコテルでは、写真にあるような、一見木造でできたように見える家が建てられました。建物自体はレンガ造りで、その外側に寒さを遮断するための木材が張り付けられています。この建物は現在民族博物館になっています。

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かつてこの家には中流クラスの男性とその家族が暮らしていましたが、彼は4万匹もの羊を飼い、その羊から取れた毛はトルコの兵士が着る洋服に使われる生地となったそうです。

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こちらはまだ結婚していない娘さんの寝室。やはりこちらの特産であるキリムが部屋に敷かれていました。

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こちらは家族がくつろぐ部屋ですが、床にはキテニックという布地に羊毛を縫いつけた敷物が敷かれています。

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これは女性たちが洋服を作るための作業部屋。

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布を織るための部屋。

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夏用台所。暑い夏にはここが寝室代わりになったようです。

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うちの旦那さんの曾おばあちゃんはいらなくなったセーターなどをほどいた毛糸でキリムを作っていたそうです。博物館でキリムを織って見せてくれた女性は、キリムは表50年裏50年、交互に使えばあわせて100年は使えると言っていました。

これからもキリムがブルガリアの伝統工芸品としてその技術が伝承され、そしてコテルののどかな景色がいつまでもこのままあり続けてほしいと思いました。

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エタル野外民族博物館

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ブルガリア中部に位置するガブロヴォの町、そこから8キロ離れた山の中に「エタル野外民族博物館」があります。

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ブルガリア伝統工芸の職人たちが実演しながら工芸品を販売しています。

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こちらはお菓子屋さん。クッキー、飴などを売っていました。

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鍛冶屋さん。写真左に見えるアコーディオンのような形をしたポンプから伸びた紐を手で引っ張って空気を送り、炭の火を起こします。

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起こした火で鉄を熱してハンマーで叩いて成形します。ドアの金具などを作って売っていました。

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「ガイタン」という民族衣装などに使われる紐を作る機械。水力を利用しています。

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木材を加工して木製の入れ物などを実演販売していました。この木材を削るのにも水力が利用されています。

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職人さんたちのお店などが並ぶ建物の裏には小さな川があって、この川の水力が利用されています。

他に、アクセサリー、帽子、ガイダというブルガリアのバグパイプ、ハーブ製品、織物などの職人さんの店がありました。

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職人さんたちもすごいけれど、私はこちらの洗濯所の方がおもしろかったです。上から落ちてくる水の力を利用して、カーペットなど大きなものを洗います。

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水が横から流れてくるタイプのものもあって、じ~っと洗濯物と水の流れに見入ってしまいました。ここは今も現役で使われていて、実際にいくらかお金を払って自宅から持ってきたカーペットなどを洗うことができるそうです。

この水の勢いであればしっかり汚れを落とせそうでした。

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そして、もう一つ私が注目してしまったパン職人。この地域で食べられるパン「パルレンキ」をひたすら成形してレンガ造りの釜に入れて焼いていました。

私たちとしゃべりながらでも、ピザを作るようにボール型の生地を手で伸ばし、釜にてきぱきと入れていきます。焼きむらが出来ないように、長い棒の付いたスコップで上手く釜の中のパンの位置を変えていきます。

ここで焼かれたパンはここで食べることもできるし、持ち帰りもできます。私たちもその場で買って食べました。焼き立てのパンは何もつけなくてもおいしい!

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そして、この博物館では職人さんの実演だけでなく、昔の家の中の様子も紹介されていました。まずは台所。

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家の中にあるランプの後ろ側には必ず鏡が付いていて、ランプの光が鏡に反射してもっと明るくなるという仕掛になっています。ガブロヴォの人たちはけちといわれますが、本当は倹約家で賢い人たちだとよくわかりました。実際に鍛冶屋のおじさんの店では、蛍光灯の裏側にアルミホイルがしっかり張られていました。

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これは寝室。ここにみんなで雑魚寝をしたようです。

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この野外博物館にはちょっと休憩できるカフェもあって、トルココーヒーをいただきました。砂糖がたっぷり入っていてとてもおいしかった。

「エタル野外民族博物館」は、ソフィアから車で3時間ほどかかるところにありますが、伝統工芸を見ることもできるし、景色もすばらしいところなので、ブルガリアへ来ることがあれば立ち寄るといい所だと思います。特に人が少ない朝に散歩するのがお勧めです。(開館は朝9時ごろのようですが、特に入り口がしまっているわけではなく、早朝でも敷地内に入れました。入場料を後で払えばおこられないようです。)

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トロヤンの僧院

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先週、ほとんど行ったことのないブルガリア中部をいろいろ見て回ろうと、ソフィアを車で出発しました。

ブルガリアの田舎の風景を堪能したかったので、あえて高速道路を使わずに普通の道を走ることにしました。

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一人の女性が羊とヤギを連れているところに遭遇しました。最近では男の人が外に働きに出ているので、女の人が羊やヤギの世話をすることが多いようです。

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羊たちがどうどうと道を歩くので、車の方がよけて通らなければなりませんでした。

しばらくすると、トロヤンという町に到着しました。ここは焼き物とラキヤというお酒で有名な町ですが、「トロヤンの僧院」という看板が見えたので、僧院に寄ってみることにしました。

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日本ではお寺へ行けばお線香を上げますが、こちらではろうそくを捧げます。写真の右側に見えるようにろうそくを立てるところがあって、上段には生きている人のためにろうそくを捧げ、下段には死んだ人のためにろうそくを捧げます。私もろうそく2本を買って、上段、下段にろうそくを捧げました。

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この僧院に住みついている猫。

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僧院の壁や天井に描かれていたフレスコ画。聖書の中のお話や聖人が描かれています。

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建物に入る入り口のすぐ横の壁には鎌を振る死神が描かれていました。悪いことをすれば死神に連れて行かれるから悪いことをしないようにと人々に教えているのでしょうか。

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この壁に描かれたライオンはブルガリアの強さ、象はその穏やかさを表現しているそうです。

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こじんまりした感じの僧院でしたが、たくさんの人が訪れお祈りしていて、とても神聖な場所に感じられました。

ここからまた田舎道が続きます。

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田舎ではよく馬車が農作業に利用されています。車がすごいスピードを出して通る道でも馬車はのんびりと通っていきます。

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ひまわり畑は一面が黄色に輝きとてもきれいでした。ひまわりの種はブルガリアでよく料理用として使われるひまわり油の原料になります。

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七面鳥が道に放し飼いにされていました。

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この後、ガブロヴォという町を目指します。

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